- Origen: Huila, Colombia
- Finca: Racafe
- Altura: 1800-2000 SNM
- Proceso: Tradicional lavado, fermentación entre 12 y 16 horas
- Varietal: Typica, Colombia, Caturra
- Notas: Fragancia intensa, sabor a melazas y jugo de manzana, presenta acidez viva y cuerpo cremoso
- Tueste: Medio
Ubicado en el suroccidente colombiano, el departamento del Huila es un tesoro andino donde la historia, la cultura y la naturaleza se entrelazan. Su nombre, de origen páez, significa "montaña luminosa", reflejando la majestuosidad del Nevado del Huila, la cumbre más alta de la cordillera Central.
Cuna de la enigmática cultura San Agustín, sus paisajes van desde el desierto de la Tatacoa hasta los fértiles valles del río Magdalena. Con una tradición cafetera de renombre y una riqueza natural inigualable, el Huila es un emblema de la identidad colombiana, donde el pasado y el presente conviven en armonía.
